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醤
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こんず
ふりがな文庫
“
醤
(
こんず
)” の例文
そとはいいて二百文を
擲出
(
なげだ
)
し
与
(
あた
)
うれば、味噌もなし
醤
(
こんず
)
もなしという。また五十文を与う。
吉田松陰
(新字新仮名)
/
徳富蘇峰
(著)
内に妻子
眷属
(
けんぞく
)
下女等までまた四、五人、合わせて八、九人の家にては精米一年に十四石四斗ばかり、この価十五両、味噌一両二分ばかり、
醤
(
こんず
)
二両一分ばかり、油三両ばかり、薪四両二分ばかり
吉田松陰
(新字新仮名)
/
徳富蘇峰
(著)
“醤”の解説
醤(ひしお、ジャン)は、調味食品、調味料の一種。
醤(ジャン) - 半流動状の粘稠性をもつ調味食品の総称。豆板醤や甜麺醤など。
醤(ひしお) - 麹と食塩を利用した発酵調味料または発酵食品。
なお「醤」の字体は印刷標準字体では「醬」、つまり上部が”將”であり、「醤」は簡易慣用字体である。本記事内では文字化けを回避する趣旨で可能な限り「醤」と記す。
(出典:Wikipedia)
醤
漢検準1級
部首:⾣
17画
“醤”を含む語句
醤油
醤油樽
胡桃醤油
醤油注
敗醤花
生醤油
醤油屋
醤買石
酢醤
醤油煮
未醤煮
鮮醤
醤油粕
醤油屋奉公
醤買石閣下
醤油壜
鉄醤
醤油問屋
醤油会社
不渡手形的援醤宣言
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