“生湯葉（なまゆば）” の例文
葱（ねぎ）、糸蒟蒻（いとごんにゃく）、豆腐はよいとして、生麩（なまふ）、生湯葉（なまゆば）、百合根（ゆりね）、白菜等々、———敏子はそれらをわざと一度に運んで来ないで、ときどき、少しずつ、なくなると後から後からと附け足した。
鍵 (新字新仮名) ／ 谷崎潤一郎(著)
通力自在、膳も盃洗（はいせん）もすぐ出る処へ、路之助が、きちんと着換えて入って来て、鍋（なべ）のものも、名物の生湯葉（なまゆば）沢山に、例の水菜、はんぺんのあっさりした水煮で、人まぜもせず、お絹が——お酌。
白花の朝顔 (新字新仮名) ／ 泉鏡花(著)