“録糸（まめそうめん）” の例文
食楽は、精進（しょうじん）料理がお好き。まず録糸（まめそうめん）にてつくる魚翅（ふかのひれ）、湯葉（ゆば）でつくれる火腿（ハム）、たまに彼女はかつて母とともに杭州（コウシュウ）の西湖（サイこ）にある功徳林蔬（そ）食処へ精進料理を味わいに行った。
新種族ノラ (新字新仮名) ／ 吉行エイスケ(著)