“菜食（さいしょく）” の例文

猫の話で思い出したが、儂（わし）は明治四十二年の春、塩釜（しおがま）の宿で牡蠣（かき）を食った時から菜食（さいしょく）を廃（よ）した。

みみずのたはこと (新字新仮名) ／ 徳冨健次郎、徳冨蘆花(著)

○及ぶ限り菜食（さいしょく）の事。同上。

ガラマサどん (新字新仮名) ／ 佐々木邦(著)

“菜食”の意味

《名詞》

肉などを避けて植物性の食品を中心とした食事をすること。
(出典:Wiktionary)

“菜食（菜食主義）”の解説

菜食主義（さいしょくしゅぎ、en: Vegetarianism）とは、動物性食品（食肉、魚介類、鶏卵、乳製品など）の一部または全部を避ける食生活を行うことである。健康、倫理、宗教などの理由から実践する人は、一般的に菜食主義者（ベジタリアン）と呼ばれる。食だけではなく、動物から採取した材料を使った製品を実際的に不可能で無い限り避ける人をヴィーガンと呼ぶ。
(出典:Wikipedia)

菜	常用漢字 小４ 部首:⾋ 11画
食	常用漢字 小２ 部首:⾷ 9画