“粘着力（ねばりけ）” の例文
固く捏ねて寝かしておいて自分で柔くなったのは軽くって味が良うございましょう。しかし一番大切なのは粉の性質でメリケン粉の中でも粘着力（ねばりけ）の強いのを択（よ）らなければいけません。
食道楽：冬の巻 (新字新仮名) ／ 村井弦斎(著)
これは畢竟（ひっきょう）小麦の性質が違うからで西洋の小麦粉は粘着力（ねばりけ）が寡（すくの）うございます。
食道楽：冬の巻 (新字新仮名) ／ 村井弦斎(著)
寒い時はお湯でないとメリケン粉の粘着力（ねばりけ）が出ません。
食道楽：冬の巻 (新字新仮名) ／ 村井弦斎(著)