“白玉粉（しらたまこ）” の例文

色々な性質の粉について調べる必要があるというので、白玉粉（しらたまこ）だの小豆粉（あずきこ）だの砂糖だのと沢山買い込んだら、理研の会計の人から、これじゃまるでお汁粉の研究ですねと言われたそうである。

寺田先生の追憶：――大学卒業前後の思い出―― (新字新仮名) ／ 中谷宇吉郎(著)

“白玉粉”の意味

《名詞》

もち米を粉末にして精製したもの。かつて寒い時期に水に晒したことから寒晒し粉とも称される。
(出典:Wiktionary)

“白玉粉”の解説

白玉粉（しらたまこ）、またもち粉（もちこな）とは、もち米を加工した粉（うるち米を加える製品もある）。もち米を粉にし、水中で沈殿した物。
寒中に沈殿作業を繰り返し乾燥させるため、別名は寒晒し（かんざらし）、もしくは寒晒し粉（かんざらしこ）。
(出典:Wikipedia)

白	常用漢字 小１ 部首:⽩ 5画
玉	常用漢字 小１ 部首:⽟ 5画
粉	常用漢字 小５ 部首:⽶ 10画