“鑵炊（かまた）” の例文
主人はもと船乗りで、子供の頃から欧洲航路の船に雇はれて、鑵炊（かまた）きをしたり、食堂の皿洗ひをしたりコックをしたりしたが、四十の歳に陸へ上つて、京都の吉田で洋食屋をはじめた。
木の都 (新字旧仮名) ／ 織田作之助(著)