“炒玉子（いりたまご）” の例文
第百三十三　スカンボロエッグス　玉子へ塩を加えてよく掻（か）き混（ま）ぜて牛乳少しとバターを少し入れて炒（い）り付けます。ちょうど日本風の炒玉子（いりたまご）と同じ事です。
食道楽：冬の巻 (新字新仮名) ／ 村井弦斎(著)