“生牛脂（クレエムフレェシュ）” の例文
夏蜜柑（なつみかん）の冷やしたのが、丸い金色の切り口を上へ向けて、切子硝子（きりこガラス）の果物盃（カップ）の中にうずまっている。一匙（さじ）ほどの荔枝（れいし）のジャム。チューブからしぼりだした白い油絵具のような、もったりとした生牛脂（クレエムフレェシュ）。
キャラコさん：05 鴎 (新字新仮名) ／ 久生十蘭(著)