“白醤油煮”の読み方と例文
読み方割合
しろしょうゆに100.0%
(注) 作品の中でふりがなが振られた語句のみを対象としているため、一般的な用法や使用頻度とは異なる場合があります。
それは今の季節の京都に必ずなくてはならぬ鰉（ひがい）の焼いたの、鮒（ふな）の子膾（なます）、明石鯛（あかしだい）のう塩、それから高野（こうや）豆腐の白醤油煮（しろしょうゆに）に、柔かい卵色湯葉と真青な莢豌豆（さやえんどう）の煮しめというような物であった。
黒髪 (新字新仮名) ／ 近松秋江(著)