“洋酒”の解説
洋酒(ようしゅ)とは、日本を含む東洋以外の地域、主にヨーロッパと北米を含む西洋に由来する製法でつくられたアルコール飲料(酒)の総称である。
日本において、欧米を意味する言葉としての「西洋」は江戸時代から使われ始め、明治維新後には「洋」を「西洋」の略語的に使い、欧米に由来する文物などを「洋●」と呼ぶようになった(洋風や洋行、洋館、洋服、洋楽等)。「洋酒」もその一つである。1870年(明治3年)に作成された太政官作成の公文書に「洋酒」の用語を見ることができる。
なお対義語として「和酒」を用いることは少なく、日本で発達した米原料の醸造酒は「日本酒」、様々な穀物・果実を使った蒸留酒は「焼酎」と呼ばれる。
(出典:Wikipedia)
日本において、欧米を意味する言葉としての「西洋」は江戸時代から使われ始め、明治維新後には「洋」を「西洋」の略語的に使い、欧米に由来する文物などを「洋●」と呼ぶようになった(洋風や洋行、洋館、洋服、洋楽等)。「洋酒」もその一つである。1870年(明治3年)に作成された太政官作成の公文書に「洋酒」の用語を見ることができる。
なお対義語として「和酒」を用いることは少なく、日本で発達した米原料の醸造酒は「日本酒」、様々な穀物・果実を使った蒸留酒は「焼酎」と呼ばれる。
(出典:Wikipedia)