“保存（しま）” の例文
その翌日（あくるひ）もやっぱり今の通りに液を沸立てて栗へかけて一週間毎日そうしてそのまま保存（しま）っておくと一年過ぎても味が変らない。
食道楽：冬の巻 (新字新仮名) ／ 村井弦斎(著)