“玄米（げんまい）” の例文
顔の※（あか）い男は盛相の蓋（ふた）に玄米（げんまい）で焚（た）いてあるぐたぐたの飯を分け、起（た）って熊笹（くまざさ）の葉を二三枚執（と）って来てそれにのっけて僧の前にだした。
岩魚の怪 (新字新仮名) ／ 田中貢太郎(著)
「お前さん莫迦（ばか）ね。ちつと黙つていらつしやいよ。そんな事を云つちや、私（わたし）がきまり悪くなるぢやないの。あれは玄米（げんまい）珈琲よ。」
雑筆 (新字旧仮名) ／ 芥川竜之介(著)
下士族は出入（しゅつにゅう）共に心に関して身を労する者なれば、その理財の精細（せいさい）なること上士の夢にも知らざるもの多し。二人扶持（ににんぶち）とは一箇月（かげつ）に玄米（げんまい）三斗（と）なり。
旧藩情 (新字新仮名) ／ 福沢諭吉(著)
とにかくに摺臼（すりうす）や唐箕（とうみ）が採用せられて、玄米（げんまい）の俵が商品となるまでの間は、稲作作業の終局と考えられたのは、稲扱（いねこ）きという仕事が済んだことであった。
木綿以前の事 (新字新仮名) ／ 柳田国男(著)
……學者（がくしや）の術語（じゆつご）ばなれがして、商賣（しやうばい）によつて賢（かしこ）しである、と思（おも）つたばかりは二人組（ふたりぐみ）かけ合（あひ）の呼聲（よびごゑ）も、實（じつ）は玄米（げんまい）パンと、ちんどん屋（や）、また一所（いつしよ）になつた……どぢやう、どぢやう
木菟俗見 (旧字旧仮名) ／ 泉鏡花、泉鏡太郎(著)
玄米（げんまい）のマッシ　冬付録　病人の食物調理法の「第十九　玄米のマッシ」
食道楽：冬の巻 (新字新仮名) ／ 村井弦斎(著)
作るには大豆（だいず）と玄米（げんまい）を炒（い）って粉にした物へ糠（ぬか）を交（まじ）えて白粉（しらこ）を製し
春琴抄 (新字新仮名) ／ 谷崎潤一郎(著)
「五郎を殺すのは厭（いや）ですが、おちたら食はうと思ひました」といふ。九段上（くだんうへ）へ出づる途中、役所の小使らしきものにやつと玄米（げんまい）一合余りを貰ひ、生（なま）のまま噛（か）み砕（くだ）きて食す。
鸚鵡：――大震覚え書の一つ―― (新字旧仮名) ／ 芥川竜之介(著)
と言（い）ふ追（お）ふ聲（こゑ）も、玄米（げんまい）の粥（かゆ）に、罐詰（くわんづめ）の海苔（のり）だから、しつこしも、粘（ねば）りも、力（ちから）もない。
間引菜 (旧字旧仮名) ／ 泉鏡花、泉鏡太郎(著)
もともと農を営まぬ人々の間に始まった正月の慣習なるが故に、その用途は次第に食饌（しょくせん）の方に片（かた）より、籾（もみ）が玄米（げんまい）となりまた白米となり、粔米（おこしごめ）とさえなったうえに、餅の大きな改良によって
海上の道 (新字新仮名) ／ 柳田国男(著)
玄米（げんまい）の粥（かゆ）　春　第五十六　玄米の粥（かゆ）
食道楽：冬の巻 (新字新仮名) ／ 村井弦斎(著)