“早松（さまつ）” の例文

「どれ、もう一唸り唸つて、早松（さまつ）の土瓶蒸しでパイ一行くとしようかい。……わしやちいと腹しもてるんやがなア。」

太政官 (旧字旧仮名) ／ 上司小剣(著)

焼キ物ハ予一人ダケガ鱧ノ附焼、他ノ三人ハ鮎ノ塩焼、吸物ハ四人トモ早松（さまつ）ノ土瓶蒸シ、外ニ茄子ノ鴫焼。

瘋癲老人日記 (新字新仮名) ／ 谷崎潤一郎(著)

“早松（モミタケ）”の解説

モミタケ（樅茸、Catathelasma ventricosum (Peck) Sing.）は、ハラタケ目キシメジ科モミタケ属のキノコの一種。分類については、オオモミタケ科、あるいは、マツタケ目キシメジ科に位置付ける見方もある。日本語における別名では、センダイサマツ（仙台早松）、あるいは単にサマツともいう。食用であり、また、シロマツタケともいうが、焼くとわずかなマツタケ臭がするものの、さほど美味しいわけではないとされ、人によっては、食べた後に嘔吐や腹痛を起こすともいう。
日本のほか、サハリンや北アメリカに分布する。
(出典:Wikipedia)

早	常用漢字 小１ 部首:⽇ 6画
松	常用漢字 小４ 部首:⽊ 8画