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四川料理
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しせんりょうり
ふりがな文庫
“
四川料理
(
しせんりょうり
)” の例文
それから十分ばかりたった後、僕等はやはり向い合ったまま、木の子だの鶏だの白菜だのの多い
四川料理
(
しせんりょうり
)
の晩飯をはじめていた。芸者はもう林大嬌の外にも大勢僕等をとり巻いていた。
湖南の扇
(新字新仮名)
/
芥川竜之介
(著)
“四川料理”の解説
四川料理(しせんりょうり、zh: 四川菜 Sìchuān cài、川菜 Chuān cài)は、狭義には、中国四川省の郷土料理。広義には、もともと四川省の一部であった重慶市はもとより、雲南省、貴州省などの周辺地域をも含めた、共通する特徴をもつ郷土料理の系統を指す。
中国四大料理(ないし八大料理)の一つ。中国での一般的な呼称は「川菜 チュアンツァイ、Chuān cài」。
(出典:Wikipedia)
四
常用漢字
小1
部首:⼞
5画
川
常用漢字
小1
部首:⼮
3画
料
常用漢字
小4
部首:⽃
10画
理
常用漢字
小2
部首:⽟
11画
“四川”で始まる語句
四川
四川路
四川弓
四川省
四川茶
四川酆都縣