ブイヨン・ドンゾール――十一時の肉の煮出し――――じゅういちじのにくのにだし――
昔々もその昔、妹が赤十字病院にはいっていた時分、外来の見舞客には特別の食堂があり、切符で注文すれば同じ値段で洋食か和食があり、こっちのほうがおいしかったのを思い出す。 フランスの病院では食事などできる制度は全くない。大学病院の訪問時間は、病 …