“雲丹（うに）”の例文

「先生の仰つしやる事は、石見銀山猫いらずらしいといふことで、晩酌のときたべた、雲丹（うに）の鹽辛がいけなかつたやうで御座います」

ここは下関名産雲丹（うに）の塩辛の発祥地である。小さな島であるが、どうした加減か雲丹が繁殖していて、漁村の副業に塩辛を造っていた。

九年母 (新字新仮名) ／青木正児(著)

それは珍らしく秋の日の曇った十一月のある午過（ひるすぎ）であった。千代子は松本の好きな雲丹（うに）を母からことづかって矢来（やらい）へ持って来た。

彼岸過迄 (新字新仮名) ／夏目漱石(著)

雲丹（うに）だの海鼠腸（このわた）だの、お文の好きなものを少しづつ手鹽皿に取り分けたのや、其の他いろ／＼の氣取つた鉢肴を運んで置いて、女中は暫く座を外した。

鱧の皮 (旧字旧仮名) ／上司小剣(著)

砂悪戯（いたずら）や水弄（いじ）りをしたり、または海草とか小蟹（こがに）とか雲丹（うに）などを猟（あさ）ってあるく子供や女たちの姿は、ようやく夏めいて来ようとしている渚に、日に日に殖（ふ）えて来て

仮装人物 (新字新仮名) ／徳田秋声(著)

それと雲丹（うに）の玉というのを。あちらの雲丹は美味しいけれど、あなたは雲丹お好きだったかしら。私知らないわね。私たちの御飯に雲丹なんてあったことなかったことねえ。

おお、そうして、昆布を、貝類を、鮭を、荒布を、雲丹（うに）を、すけとうだら、樺太鱒（ます）を。

フレップ・トリップ (新字新仮名) ／北原白秋(著)

鱲（からすみ）又は雲丹（うに）のようなものもあるから、悉皆（みんな）出してずん／＼と飲んで、菊が止めても肯（き）くな、然うして無理に菊に合（あい）をしてくれろと云えば、仮令（たとえ）否（いや）でも一盃ぐらいは合をするだろう

菊模様皿山奇談 (新字新仮名) ／三遊亭円朝(著)

動かしているのは、雲丹（うに）ですね。波が寄（よ）せて来ます。少し遠のきましょう

シグナルとシグナレス (新字新仮名) ／宮沢賢治(著)

さかなにしても脂（あぶら）っ気（け）のないものは、それこそ煮ても焼いても、バターを付けようと雲丹（うに）を塗ろうと、どんなにしたってものになりません。材料を精選するということの大切なゆえんであります。

日本料理の基礎観念 (新字新仮名) ／北大路魯山人(著)

「それはもう間違ひもありません、大層おいしいから、私にも是非とすゝめましたが、私は河豚（ふぐ）と雲丹（うに）は我慢にもいけません」

銭形平次捕物控：083 鉄砲汁 (旧字旧仮名) ／野村胡堂(著)

雲丹（うに）だの海鼠腸（このわた）だの、お文の好きなものを少しづゝ手塩皿に取り分けたのや、其の他いろ／＼の気取つた鉢肴（はちざかな）を運んで置いて、女中は暫く座を外した。

鱧の皮 (新字旧仮名) ／上司小剣(著)

洒落（しゃれ）た好い殿様だ、何卒（どうぞ）毎日来て下さいまし、殿様私（わっち）の為めには大切のお店の番頭が私を贔屓で去年の暮に塩辛を呉れましたが、好い鯛の塩辛で、それと一緒に雲丹（うに）を貰ったんですが

政談月の鏡 (新字新仮名) ／三遊亭円朝(著)

花椰菜（はなやさい）、千日大根、萵苣（ちさ）、白菜、パセリ、人蔘（にんじん）、穀物、豆類。海産物でははしりこんぶ、まだら、すけとうだら、からふとます、まぐろかぜ（雲丹（うに））、それから花折（はなおり）昆布などが目についた。

フレップ・トリップ (新字新仮名) ／北原白秋(著)

「よくあれで助かつたよ、芯（しん）が丈夫な爲だらう。雲丹（うに）の外に、汁にまでまぶし込んであつたが」

雲	常用漢字小２部首:⾬ 12画
丹	常用漢字中学部首:⼂ 4画