“食通客（グウルメ）” の例文
食通客（グウルメ）に馴染の給仕というものはもう店の召使いでは無い。客の間諜として店に入り込んでいるようなものだ。彼は客に料理場の秘密を内通して仕舞う。
食魔に贈る (新字新仮名) ／ 岡本かの子(著)