“耕作牛”の読み方と例文
読み方割合
こうさくうし100.0%
(注) 作品の中でふりがなが振られた語句のみを対象としているため、一般的な用法や使用頻度とは異なる場合があります。
牛には乳牛と食牛（しょくうし）と耕作牛（こうさくうし）との区別があって乳牛は乳を取るのに適していますけれども食用には不適当です。その肉を食用にすると味がありません。
食道楽：冬の巻 (新字新仮名) ／ 村井弦斎(著)