“火鍋子（ホーコーツー）” の例文

火鍋子（ホーコーツー）が出て、その中へ自分で、ナマを入れて茹でて（というのは、火鍋子の中の汁には味が附いていない）

牛鍋からすき焼へ (新字新仮名) ／ 古川緑波(著)

“火鍋子（麻辣火鍋）”の解説

麻辣火鍋（マーラーひなべ、マァラァフオグオ、má là huǒ guō、英: spicy hot pot）は、中国で広く食される火鍋料理の一つである。火鍋子とも言い、辛い味付けが特徴である。重慶市で容易に見られる重慶火鍋は、麻辣火鍋の一種。
麻（中華山椒）、辣（唐辛子）などの麻辣味香辛料をベースとしたスープに野菜、肉団子、魚、鶏肉、臓物などを入れて煮込み、薬味を入れたごま油を付けて食べる。具材のバリエーションは非常に広範で上記にあるものの他、豚の脳ミソや牛骨の骨髄、きし麺状の春雨である火鍋粉（フォグオフェン）等枚挙に暇がない。老舗になるとあらかじめ肉類や肉団子などに独特の味付けをしたものを特色菜（おすすめ）として置いている所も多い。
(出典:Wikipedia)

火	常用漢字 小１ 部首:⽕ 4画
鍋	常用漢字 中学 部首:⾦ 17画
子	常用漢字 小１ 部首:⼦ 3画