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油揚
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あぶらあ
ふりがな文庫
“
油揚
(
あぶらあ
)” の例文
翌朝
(
よくあさ
)
おきさきが
油揚
(
あぶらあ
)
げ。
まざあ・ぐうす
(新字新仮名)
/
作者不詳
(著)
“油揚(油揚げ)”の解説
油揚げ(あぶらあげ、あぶらげ)は、薄切りにした豆腐を油で揚げた食品。厚揚げ(生揚げ)とは異なり、薄切りをした豆腐を使用するので内部まで揚がっている。「あげ」(または女房詞が付いて「おあげ」とも)と略されることもある。別称は「稲荷揚げ」「狐揚げ」「寿司あげ」。厚揚げに対して「薄揚げ」と呼ぶ地域もある。
(出典:Wikipedia)
油
常用漢字
小3
部首:⽔
8画
揚
常用漢字
中学
部首:⼿
12画
“油揚”で始まる語句
油揚坂
油揚飯
油揚餠