九谷村で適当な粘土を得て造り出したのが九谷焼の起りで、前田家治卿（まえだいえはるきょう）がパトロンとなってあれだけに発達したものなのである。
九谷焼 (新字新仮名) ／ 中谷宇吉郎(著)