“麨（むぎこがし）” の例文

麨（むぎこがし）を吹き飛したる畳かな

普羅句集 (新字旧仮名) ／ 前田普羅(著)

“麨（はったい粉）”の解説

はったい粉（はったいこ、糗粉、麨粉）は、オオムギの玄穀を焙煎した上で挽いた粉。ハダカムギを原料とするものもある。麦焦がし（むぎこがし）、煎り麦（いりむぎ）、香煎（こうせん）、おちらし粉とも呼ばれる。大豆から作られる「きな粉」と混同されやすいが、色は灰褐色である。夏の季語。
(出典:Wikipedia)

麨

部首:⿆ 15画