“普茶料理（ふちゃりょうり）” の例文

懺悔だから一つ静かなところでやってくれという注文だった。それなら普茶料理（ふちゃりょうり）が坊主めいて宜かろうと思って、世話人の僕が計らった。

妻の秘密筥 (新字新仮名) ／ 佐々木邦(著)

“普茶料理”の解説

普茶料理（ふちゃりょうり）は、江戸時代初期に中国から日本へもたらされた精進料理。葛と植物油を多く使った濃厚な味、卓を囲み大皿に乗った料理を各人が取り分けるのが特徴である。
代表的な普茶料理に胡麻豆腐がある。
(出典:Wikipedia)

普	常用漢字 中学 部首:⽇ 12画
茶	常用漢字 小２ 部首:⾋ 9画
料	常用漢字 小４ 部首:⽃ 10画
理	常用漢字 小２ 部首:⽟ 11画