『山椒（さんしょう）』

この刺激食品は香味と辛味がすばらしい特色を持っているところから、成年以上の大人になると、たいがいはこれを好み、日常食膳に喜ばれていることはご承知の通りだ。実さんしょうの佃煮（から煮）はよく知られているが、実さんしょうも味噌漬けとなると、あま …

著者	北大路魯山人
ジャンル	技術・工学 > 家政学・生活科学 > 食品 料理
文字種別	新字新仮名
読書目安時間	約1分（500文字/分）
朗読目安時間	約2分（300文字/分）

作品に特徴的な語句

丹波（たんば）