『納豆の茶漬け（なっとうのちゃづけ）』
納豆の茶漬けは意想外に美味いものである。しかも、ほとんど人の知らないところである。食通間といえども、これを知る人は意外に少ない。と言って、私の発明したものではないが、世上これを知らないのはふしぎである。 ここでいう納豆の拵え方とは、ねり方の …
著者北大路魯山人
ジャンル技術・工学 > 家政学・生活科学 > 食品 料理
文字種別新字新仮名
読書目安時間約3分（500文字/分）
朗読目安時間約4分（300文字/分）
作品に特徴的な語句
拵（こしら）