“湯漬”のいろいろな読み方と例文

読み方	割合
ゆづけ	77.3%
ゆづ	22.7%

ゆづけ

佐久間玄蕃（さくまげんば）が中入（なかいり）の懈怠（けたい）のためか、柴田勝家（しばたかついへ）、賤（しづ）ヶ嶽（たけ）の合戰（かつせん）敗（やぶ）れて、此（こ）の城中（じやうちう）に一息（ひといき）し湯漬（ゆづけ）を所望（しよまう）して、悄然（せうぜん）と北（きた）の莊（さう）へと落（お）ちて行（ゆ）く。

麻を刈る (旧字旧仮名) ／ 泉鏡花、泉鏡太郎(著)

せめて一椀の粥（かゆ）か湯漬（ゆづけ）でも差上げる人があったらよいが、誰かお供の侍がお附き添い申していることか、それともお一人なのであろうか。

聞書抄：第二盲目物語 (新字新仮名) ／ 谷崎潤一郎(著)

ゆづ

かけさせオヤと言わせる座敷の数も三日と続けばお夏はサルもの捨てた客でもあるまいと湯漬（ゆづ）けかッこむよりも早い札附き

かくれんぼ (新字新仮名) ／ 斎藤緑雨(著)

「おお空腹か、そうであろう、誰か湯漬（ゆづ）けを持って来い。……さてその間にきく事がある。もう本名を明かせてもよかろう」

名人地獄 (新字新仮名) ／ 国枝史郎(著)

“湯漬（湯漬け）”の解説

湯漬け（ゆづけ）とは、米飯に熱い湯をかけて食べる食事法、またはその食べ物自体を指す日本の呼称。湯漬け飯（ゆづけめし）の略。湯漬とも表記する。
これに対して、冷水をかけて食べる場合を水飯（すいはん）と呼ぶ。
インド・バングラディシュではパンタバート(ベンガル語: পান্তা ভাত pàntà bhàt ;アッサム語: পঁইতা ভাত poĩta bhat )もしくはパハラ(オリヤー語:ପଖାଳ Pakhāḷa)と呼ばれる同様の食事法が存在する。
(出典:Wikipedia)

湯	常用漢字 小３ 部首:⽔ 12画
漬	常用漢字 中学 部首:⽔ 14画