“湯漬”のいろいろな読み方と例文
読み方 | 割合 |
---|---|
ゆづけ | 77.3% |
ゆづ | 22.7% |
(注) 作品の中でふりがなが振られた語句のみを対象としているため、一般的な用法や使用頻度とは異なる場合があります。
“湯漬(湯漬け)”の解説
湯漬け(ゆづけ)とは、米飯に熱い湯をかけて食べる食事法、またはその食べ物自体を指す日本の呼称。湯漬け飯(ゆづけめし)の略。湯漬とも表記する。
これに対して、冷水をかけて食べる場合を水飯(すいはん)と呼ぶ。
インド・バングラディシュではパンタバート(ベンガル語: পান্তা ভাত pàntà bhàt ;アッサム語: পঁইতা ভাত poĩta bhat )もしくはパハラ(オリヤー語:ପଖାଳ Pakhāḷa)と呼ばれる同様の食事法が存在するため、日本独自の食文化ではない。
この項では、両方について記述する。
(出典:Wikipedia)
これに対して、冷水をかけて食べる場合を水飯(すいはん)と呼ぶ。
インド・バングラディシュではパンタバート(ベンガル語: পান্তা ভাত pàntà bhàt ;アッサム語: পঁইতা ভাত poĩta bhat )もしくはパハラ(オリヤー語:ପଖାଳ Pakhāḷa)と呼ばれる同様の食事法が存在するため、日本独自の食文化ではない。
この項では、両方について記述する。
(出典:Wikipedia)
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