“頭振（とうぶり）” の例文
このヒレ肉は三十人前に牛一頭振（とうぶり）即ち七斤（きん）ほどを用いてあります。ヒレ肉は左右に二本あって一本が大概三斤半位です。
食道楽：冬の巻 (新字新仮名) ／ 村井弦斎(著)