“煮加減（にえかげん）” の例文
「へへへ、煮加減（にえかげん）の宜（よろし）い処と、お燗（かん）をみて、取のけて置きましたんで、へい、たしかに、その清らかな。」
白花の朝顔 (新字新仮名) ／ 泉鏡花(著)