“乳牛（ちちうし）” の例文

この家の土間は葡萄棚（ぶどうだな）などに続いて、その横に牛小屋が作ってある。三頭ばかりの乳牛（ちちうし）が飼われている。

千曲川のスケッチ (新字新仮名) ／ 島崎藤村(著)

老牛でなくとも乳牛（ちちうし）が病気になってそれを屠（ほふ）った肉も沢山あります。乳牛の肉はいけません。

食道楽：冬の巻 (新字新仮名) ／ 村井弦斎(著)

“乳牛”の意味

《名詞》

牛乳を生産することを主な目的として飼育される牛。
(出典:Wiktionary)

“乳牛”の解説

乳牛（にゅうぎゅう）あるいは乳用牛（にゅうようぎゅう）は、家畜化された牛のうち、特に乳の出る量が多くなるように品種改良された牛のこと。日本ではホルスタインがよく知られている。
「乳を出す種類の牛」が存在するわけではなく、乳牛が乳を出すのは、ほかの哺乳類同様出産後である。よって牛乳生産のために、計画的な人工授精と出産が人為的に繰り返される。
(出典:Wikipedia)

乳	常用漢字 小６ 部首:⼄ 8画
牛	常用漢字 小２ 部首:⽜ 4画