“まあじ”のいろいろな漢字の書き方と例文

語句	割合
真鯵	50.0%
真鰺	50.0%

(注) 作品の中でふりがなが振られた語句のみを対象としているため、一般的な用法や使用頻度とは異なる場合があります。

図395は真鯵（まあじ）と鰓（えら）蓋と鰭とを示し、図396は別の魚の切りようで、串をさし込んで切口を引きはなす。長い条片に切ることもある。図397は魚の頭二つ、その他、並に魚の鰾（うきぶくろ）である。

またやわらかくて美味な、焙った魚——真鰺（まあじ）——の大きな切身と、塩漬にした薑（しょうが）と大根との薄片、及び何かの青い葉の束とを入れた、別の皿がついている。