“生脂”のいろいろな読み方と例文
読み方割合
なまあぶら66.7%
きあぶら33.3%
(注) 作品の中でふりがなが振られた語句のみを対象としているため、一般的な用法や使用頻度とは異なる場合があります。
... 一斤ずつも使うと随分高いものになります。普通なみの処は何で拵えますか」お登和嬢「普通のペースは牛の生脂なまあぶら即ちケンネ脂で致します。 ...
食道楽:冬の巻 (新字新仮名) / 村井弦斎(著)
牛の生脂なまあぶら即ちケンネという処を買って細かくってそのまま鍋へ入れて少しの水を加えてよく煮ます。それを水嚢すいのうしておけばそれが純粋のヘットです。
食道楽:秋の巻 (新字新仮名) / 村井弦斎(著)
これは俗にケンネーといいまして牛の生脂きあぶら即ちケンネー脂の中に包まれています。
食道楽:冬の巻 (新字新仮名) / 村井弦斎(著)