“魚羹（ブイヤベース）” の例文
ルウベエは南仏蘭西の田舎生れだが、それでもお国料理の魚羹（ブイヤベース）のやうな物は滅多に命令（いひつ）けた事は無かつたし、美味（うま）いものを拵（こしら）へると相応に味はつて呉れたものだ。
茶話：02 大正五（一九一六）年 (新字旧仮名) ／ 薄田泣菫(著)