“醃（しおづけ）” の例文
また肉の一片を醃（しおづけ）して次年の苅入れ時まで保存し、その節他の一羊を殺して前年の醃肉を食うた跡へ入れ替える（フレザーの『金椏篇（ゴルズン・バウ）』一板二巻三章）
十二支考：06　羊に関する民俗と伝説 (新字新仮名) ／ 南方熊楠(著)