蝸牛エスカルゴ)” の例文
蝸牛エスカルゴは町の中でも売って居る。殻の口に青味の混ったパテを詰められ、生海丹なまうにや海老の隣に並んでいる。それは巴里を粋にも野蛮にも見せる。
食魔に贈る (新字新仮名) / 岡本かの子(著)
「君の部屋は仏蘭西フランス蝸牛エスカルゴの匂いがするね」
ある心の風景 (新字新仮名) / 梶井基次郎(著)