“莝（きざ）” の例文
炙は人肉を炙ること、腊は人肉を乾すこと、醢は人肉を莝（きざ）み、麹や鹽を雜へて酒漬にすることで、何れも人肉を食用に供することを前提とした調理法に過ぎぬ。
支那人間に於ける食人肉の風習 (旧字旧仮名) ／ 桑原隲蔵(著)