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玉子豆腐
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たまごどうふ
ふりがな文庫
“
玉子豆腐
(
たまごどうふ
)” の例文
玉子豆腐
(
たまごどうふ
)
はどうしてできるかこれまた不明である。食うことは知っているが拵える事は全く知らない。その他
味淋
(
みりん
)
にしろ、醤油にしろ、なんにしろかにしろすべて知らないことだらけである。
道楽と職業
(新字新仮名)
/
夏目漱石
(著)
“玉子豆腐”の解説
玉子豆腐(卵豆腐、たまごどうふ)は、だし汁と鶏卵を混ぜ合わせた液体を四角い容器に入れて蒸し固めた日本料理。大豆やにがりは使用していないが、胡麻豆腐や杏仁豆腐などと同じく豆腐に似ているためこの名がある。
(出典:Wikipedia)
玉
常用漢字
小1
部首:⽟
5画
子
常用漢字
小1
部首:⼦
3画
豆
常用漢字
小3
部首:⾖
7画
腐
常用漢字
中学
部首:⾁
14画
“玉子”で始まる語句
玉子
玉子酒
玉子麩
玉子形
玉子屋
玉子焼
玉子煮
玉子綴
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玉子焼鍋